Showing posts with label Resep makanan. Show all posts
Showing posts with label Resep makanan. Show all posts

Resep cara membuat omelet telur

Omelette Telur atau yang bisa disebut dengan Omelet ialah salah satu makanan yang berasal dari olahan bahan baku telur ayam yang di dadar, makanan ini juga sangat nikmat untuk lauk makan. Cara pembuatan Omelet telur juga tergolong sangatlah mudah simple dan ektra cepat.

Nah apakah anda tertarik mencoba salah satu kuliner yang mudah dibuat ini dirumah???? Bagi anda  yang hendak membuat omelet telur praktis enak dan nikmat, anda dapat membaca artikel cara membuat omelet telur dibawah ini.
Resep Omelet Telur
Resep Cara Membuat Omelet Telur Yang Enak Mudah Dan Praktis:
 
A. Bahan yang akan anda gunakan dan yang harus perlu anda siapkan adlh:
  • Telur ayam sebanyak 3 butir
  • Bawang bombay ukuran kecil sebanyak ½ buah saja, Rajang dan potong cincang sampai halus
  • Sayur kuning panjang (wortel) sebanyak ½ buah, kupas kemudian potong2 halus
  • Garam makan dan bubuk cabai sesuai selera
  • Rumput laut panggang sebanyak 1 lembar  “roested seaweed”
  • Minyak goreng/makan secukupnya saja minyak untuk menggoreng
B. Cara membuat omelet telur enak mudah dan praktis :
  1. Siapkan mangkok ukuran sedang, pecah telur kemudian masukan kedalam wadah/mangkok tersebut
  2. Kocok sampai tercampur rata kuning dan putihnya menggunakan garpu, masukan lagi bahan bahan ini “bawang bombay, sayuran wortel, garam makan, bubuk cabai". Aduk semua bahan sampai rata smperuna.
  3. Siapkan wajan untuk menggoreng, masukan minyak secukupnya, panaskan menggunakan api sedang
  4. Tuang semua bahan yang tercampur tadi kedalam wajan/pan. Masak menggunakan api kecil saja, suapaya matangnya lebih rata sempurna.
  5. Masak hingga telur dadar matang, angkat dari wajan masukan piring
  6. Letakkan satu rumput laut di atas omelet telur yang sudah anda buat tadi, lalu gulung omelet hingga tekturnya padat. Diamkan sejenak/sampai omelet dingin
  7. Lalu potong  omelet sesuai selera
  8. Sajikan dimeja makan dengan saus pedas/saus tomat
Hosting Indonesia

Resep kue kering bola bola coklat

Resep Dan Cara Membuat Kue Kering Coklat – jenis kue memang banyak sekali jenis dan variasi rasanya, ada kue basah, kue kukus (cara membuat bolu kukus) dan kue kering. Namun untuk kesempatan sore kali ini blog info akan berbagi resep kuekering coklat.

Oke bagi anda yang ingin mencoba resep membuat kue kering coklat berikut adalah 2 (dua) resep kue kering lengkap dengan proses pembuatannya:

1. Resep Cara Membuat Kue Kering Bola Bola Coklat:

Bahan: 
    Kue Kering Coklat
  • Coklat blok sebanyak 100 gram, lelehkan kue ini
  • Susu full cream manis sebanyak 2 sdm (sendok makan)
  • Margarin sebanyak 4 sdm (sendok makan)
  • Meises seperlunya saja
  • Kue biskuit marie regal sebanyak 6 keping (remukkan bahan ini sampai halus sempurna)
  • Kacang mede sebanyak 50gram, kacang disangrai kemudian dicincang kasar
Cara Membuat Kuenya:
  1. Siapkan wadah mangkok ukuran sedang/besar, masukkan bahan bahan ini kemudian aduk hingga rata (susu full cream manis, margarin dan coklat leleh dalam wadah).
  2. Kemudian masukan lagi biskuit regar yang sudah anda remukan, dan kacang mede cincang kedalam campuran bahan pertama, aduk hingga semua bahan tercampur rata.
  3. Bentuk adonan jadi menjadi pola bola bola kecil.
  4. Gulingkan adonan bulat diatas bahan meisess, sampai seluruh permukaannya tertutupi semua permukaan
  5. Masukan dalam wadah bola coklat tadi, kemudian dinginkan sampai mengeras di lemari es dan sajikan kekeluarga tercinta anda.
Chocolate Chips Cream Cookies
Chocolate Chips Cream Cookies
2. Resep membuat Chocolate Chips Cream Cookies

Bahan:
Baking powder sebanyak 1/2 sendok makan
  • Chocolate chips sebanyak 150 gram
  • Garam  makan ¼ sdt
  • Gula halus atau gula tepung sebanyak 100 gram
  • Krim kental sebanyak 2 sendok makan
  • Mentega tawar yang sudah didinginkan sebanyak 100 gram
  • Margarin biasa sebanyak 50 gram
  • Telur ayam bagian kungingnya 2 butir
  • Tepung terigu dengan kandungan protein sedang  200 gram
  • Tepung jagung/maizena sebanyak 25 gram
Proses Pembuatan Chocolate Chips Cream Cookies:
  1. Campur semua bahan ini kemudian Kocok menggunakan mixer 1 menit (mentega tawar, garam amakan margarin, dan gula halus/gula tepung).  Masukan kuning telur kedalamnya sambil dicokok hingga bahan berubah menjadi mengental sempurna.
  2. Lalu tambahkan lagi bahan bahan ini(tepung terigu, tepung jagung/maizena, serta bahan baking powder kedalamnya) cara memasukannya sedikit dikit sambil diayak menggunakan ayakan halus dan aduk-aduk hingga rata sempurna. Tambahkan lagi bahan chocolate chips kedalamnya. Aduk hingga rata semua bahan
  3. Siapkan Loyang pemanggang beri olesan margarine tipis dan Sendokkan adonan jadi pad Loyang.
  4. Oven adonan dalam suhu 160 0 kurang lebih selama 25 menit/sampai bahan matang sempurna.
Hosting Indonesia

Resep olahan tahu

Salah satu makanan yang dihasilkan dari berbahan dasar kacang kedelai asli selain susu kedelai dan tempe, adalah tahu.Tahu sendiri sebenarnya hanya menggunakan dari sari kacang kedelainya saja, untuk ampasnya biasanya digunakan untuk tempe oncom atau "tempe gembus" dalam bahasa jawanya.

Nah sebenarnya apa sajakah makanan yang bisa diolah dari bahan dasar tahu ini??? 

Oke bagi anda yang tertarik dengan resep makanan olahan berbahan dasar tahu, anda dapat membaca artikel beberapa olehan tahu dibawah ini:
Resep Masakan Praktis Aneka Olahan Tahu
A. Resep Tahu Goreng Tepung

1. Bahan yang akan anda gunakan:
  • Tahu seberat 250 gram, potong tahu dengan ukuran tipis2 saja
  • Telur ayam sebanyak 2 butir, pecah kemudian kocok lepas bahan ini
  • Tepung terigu seberat 100 gram
  • Tepung maizena/tepung jagung sebanyak 3 sdm (sendok makan)
  • Garam makan dan lada bubuk seperlunya saja
  • Bawang putih sebanyak 2 siung, kupas lalu haluskan
  • Baking powder sebanyak satu sdm (sendok makan)
2. Cara membuat tahu goreng tepung enak:
  • Masukan air sedikit saja dalam mangkuk, tambahkan garam makan, bawnag putih halus, lada bubuk kedalamnya aduk merata, masukan potongan tahu tipis tadi dan rendam beberapa menit, angkat dan tiriskan tahu.
  • Celupkan tahu kedalam kocokan telur yang sudah anda siapkan,, kemudian campur antara tepung terigu, baking powder serta tepung maizena, masukan tahu yang sudah anda cepupkan telur kedalam terugu, lalu goreng hingga marang sempurna.
  • Angkat sajikan bersama sambal tomat, atau saus sambal.
B. Resep Perkedel Tahu

1. Bahan yang akan anda gunakan:
  • Tahu putih/tawar seberat 300 gram, tumbuk/blender halus tahu
  • Telur ayam petelor satu biji
  • Bawang putih ½ sdt (Sendok teh), haluskan
  • Tepung terigu sebanyak ½ sdm (sendok makan)
  • Bubuk lada sebanyak ½ sdt (Sendok teh),
  • Daun bawang cincang halus sebanyak satu sendok makan
  • Garam makan sebanyak 1 sdt (Sendok teh),
  • Minyak sayur/goreng secukupnya 
2. Cara mudah membuat perkedel tahu:
  • Siapkan wadah, masukan semua bahan menjadi satu hingga tercampur rata sempurna, kemudian lalu bentuk semua adonan dalam pola bulat-bulat kecil/ sesuai selera masing2.
  • Goreng adonan jadi pada minyak yang sudah anda panaskan sampai warnanya berubah coklat keemasan.
  • Angkat tiriskan dan sajikan dimeja makan
C. RESEP PEPES TAHU

1, Bahan yang anda akan gunakan:
  • Tahu putih/mentah sebanyak 400 gram, haluskan tahu ini
  • Telur ayam satu buah saja
  • Daun kemangi sebanyak 20 lembar daun
  • Cabai merah serta hijau, masing2 sebanyak satu buah, iris cabai tipis-tipis
  • Daun pisang secukupnya, daun beramnfaat untuk membungkus semua bahan
2. Bumbu Halus:
  • Bawang merah, putih, dengan takaran banyak masing masing 5 dan 2 siung
  • Merica butir sebanyak ½ sdt (sendok teh)
  • Garam makan beryodium sebanyak satu sendok teh
3. Cara mudah untuk membuat pepes tahu :
  • Campur bahan-bahan ini menjadi satu, tahu putih, telur ayam, cabai iris, daun kemangi cincang dan bumbu halus yang anda siapkan dalam wadah bersih. Tuang bahan kurang lebih 2 sendok makan dalam daun pisang yang sudah anda bersihkan. Kemudian sematkan antara ujung dan ujungnya menggunakan tusukan gigi.
  • Kukus bungkusan dalam dandang hingga setengah matang,
  • Angkat dan bakar dalam bara api sampai warna daun beruah kering dan kuning coklat.
D. RESEP MEMBUAT BISTIK TAHU

1. Bahan baku yang akan anda pakai:
  • Tahu putih dengan ukuran sedang sebanyak 4 buah,  masing-masing potong manjadi tiga (3) bagian
  • Telur ayam satu buah saja
  • Tepung terigu sebanyak 1 sdm (sendok makan)
  • Tepung tapioca/tepung singkong sebanyak 1,5 sdm (sendok makan)
  • Kecap manis sebanyak 3 sdm (sendok makan)
  • Margarin sebanyak ½ sdm (sendok makan)
  • Bawang merah dan putih sebanyak 10 siung, 5 putih dan 5 merah, iris bawang tipis, kemdian goreng
  • Garam makan, bubuk pala serta royko secukupnya saja
2. Cara mudah membuat bistik tahu :
  • Siapkan wadah bersih, masukan telur ayam kedalamnya, kocok sampai berbuih, tambahkan tepung terigu dan tepung tapioca dalam telur trsebut. Beri tambahan bahan garam makan, bubuk pala serta rou\yko aduk sampai rata semputna.
  • Celupkan potongan tahu yang anda siapkan pada adonan kulit, kemdaian goreng sampai agak matang saja. Angkat.
  • Panaskan margarine sampai mencait, masukkan tahu setengah matang dalam margarine taburi atasnya dnegan menggunakan bawang goreng serta beri kecap manis atasnya,
  • Masak sampai matang lalu angkat dan sajikan.
Hosting Indonesia

Resep kue bolu kukus rasa coklat

Resep cara membuat kue bolu kukus rasa coklat yang enak, mudah dan sederhana, akan menjadi topik pembahasan artikel di blog info kali ini. 

Resep bolu kukus sendiri sebenarnya tidak hanya dibahas kali ini saja tetapi beberapa waktu yang lalu blog info juga telah membahas tentang resep bolu kukus juga, resep itu adalah resep cara membuat bolu kukus pelangi enak dan mudah.

Oke bagi anda pecinta kue kukus coklat dan ingin membuat kue sendiri dirumah, anda dapat mencoba resep  dibawah ini sendiri dirumah. Berikut adalah resep lengkap kue bolu kukus coklat enak dan mudah:
Resep Bolu Kukus
Resep Bolu Kukus Coklat Enak
1. Bahan yang harus dan perlu dipersiapkan:
  • Telur ayam ras/petelor sebanyak 5 butir
  • Gula pasir seberat 100 gram
  • Ovalet atau yang biasa dikenal dengan pelembut kue sebanyak 1 sdt (sendok teh) penuh
  • Tepung terigu sebanyak 100 gram
  • Bubuk Coklat dengan pilihan kualitas baik sebanyak 50 gram
  • Susu krim kental manis rasa coklat satu kaleng full atau 190 ml
  • Mentega sebanyak 200 gram, panaskan sampai bahan ini meleleh
  • Selai strawberry seperlunya (Sesuai selera)
2. Cara membuat kue bolu kukus coklat yang lembut :
  • Siapkan mangkok ukuran sedang, masukan bahan-bahan ini “gula pasir, telur ayam serta ovalet” kemudian kocok semua bahan menjadi satu, sampai berbusa/mengembang. Tambahkan bubuk coklat, tepung terigu serta susu coklat krim kental manis kedalamnya, aduk semua bahan sampai rata sempurna.
  • Kemudian, masukkan lagi bahan mentega yang sudah anda leleh kedalamnya, lalu aduk hingga tercampur rata lagi.
  • Siapkan Loyang cetakan berbentuk persegi, olesi dengan mentega tipis merata, dan tuang adonan jadi yang sudah anda buat tadi kedalam Loyang cetakan.
  • Kukus dengan menggunakan api kompor sedang, kurang lebih 30 mentian/sampai kue bolu matang sempurna.
  • Angkat dan dinginkan kuenya.
  • Keluarkan kue dingin dari dalam Loyang cetakan, kemudian belah kue menjadi dua bagian rata, dan olesi salah satu sisi bagian menggunakan selai stroberi,
  • Langkah terakhir tutup dan kue siap untuk dipotong dan disajikan dimeja makan/tamu.
Hosting Indonesia
kembali ke atas